Retigo
B 621 I
RETIGO Blue Vision是RETIGO Vision萬能蒸烤箱的高級系列型號。獨特的萬能蒸烤箱的設計旨在滿足高要求使用者的所有需求。其通過8英吋的控制面板進行控制，可快速使用所有按鍵以及一些特殊功能。就基本配置而言，所有型號均配備自動清潔系統、一指烹飪、抽濕閥以及6點式核心溫度探針等功能。
| Model | B 621 i |
|---|---|
| Technical specification | 2E0621IA |
| Energy | Electricity |
| Steam generation | Injection |
| Capacity | 6 x GN2/1 |
| Capacity (optional) | 12 x GN1/1 |
| Capacity of meals | 100 – 300 |
| Spacing | 73 mm |
| Dimensions (w x h x d) | 1121 x 826 x 1018 mm |
| Weight | 160 kg |
| Total power | 18,6 kW |
| Heat power | 18 kW |
| Fuse protection | 32 A |
| Voltage | 3N~/380-415V/50-60 Hz |
| Noise level | max. 70 dBA |
| Water/Drain connection | G 3/4” / 50 mm |
| Temperature | 30 – 300 °C |