Retigo

O 623 i

RETIGO Orange Vision萬能蒸烤箱的系列型號的研發基於客戶的要求,旨在滿足那些對基本配置功能數量要求較少,但強調高品質和易於控制的客戶的要求。相對於Blue Vision系列型號,Orange Vision萬能蒸烤箱僅配備了自動清潔系統和一些基本功能。可選設備包括一個整合式花灑、一個抽濕閥以及99個9步驟程式。因此,客戶可以根據需要選擇配置自己的機器,而無需為其可能永遠用不到的功能支付費用。簡捷的功能性設計突出了設備的簡單性,LED顯示屏使設置和控制變得簡單便捷。

Retigo Vision 623萬能蒸烤箱是每天最多供應50份食物公司的理想之選。烹飪容器的尺寸為GN 2/3 (354×325 mm)。這些萬能蒸烤箱可以安裝在標準的支架上,也可以安裝在壁掛式操縱台或桌子上。蒸汽生成系統只可通過注入的方式實現。熱源來自電力。

型號 O 623 i
技術規格 2E0623IZ
能源
蒸汽發生器 噴射
容量 6 x GN2/3
每餐供應量 30-50
盤距 65 mm
尺寸(寬x高x深) 683 x 602 x 586 mm
重量 62 kg
總功率 5 (3,4*) kW
加熱功率 4,8 (3,2*) kW
保險絲 16 A
電壓 3N~/380-415V/50-60 Hz
噪音等級 最大 70 dBA
進水/排水接口  G 3/4” / 40 mm
溫度 30 – 300 °C

 * 可選電壓 1N~(2~)/220-240V/50–60Hz